Kategori: Makaleler

Bugünkü makalemizde “Tritikale kaç protein içerir” ile ilgili dikkat edilmesi gereken noktaları inceliyoruz. Bursa’da Bir Kahve Molasında Tritikale Üzerine Düşünmek Bursa’da beyaz yaka hayatı bazen insanı otomatik pilota bağlıyor gibi hissettiriyor. Sabah metro, bilgisayar ekranı, toplantılar, akşam trafiği… Ama garip bir şekilde ben bu rutinin içinde bile küçük şeylere takılıp kalıyorum. Son günlerde de aklıma sürekli aynı konu geliyor: Tritikale kaç protein içerir? Bunu ilk kez bir arkadaşım spor salonu çıkışı konuşurken söylemişti. “Bu aralar tritikale ekmeği deniyorum, proteini yüksekmiş” dediğinde açıkçası çok üstünde durmamıştım. Ama sonra hem iş yerinde öğle yemeklerinde, hem de yabancı kaynaklarda karşıma çıkmaya başlayınca konu…

Kitapların KDV oranı nedir? İzmir’de bir kahve masasında başlayan garip bir vergi sorgusu İzmir’de akşam saatleri… Kordon’da rüzgâr hafif hafif yüzüne vuruyor, deniz o bildik “ben buradayım ama sana hiçbir şey söylemeyeceğim” tavrında. Masada bir kahve, yanında yarım kalmış bir simit ve telefon ekranında açık duran bir kitap alışveriş sitesi. Arkadaşım bir anda ciddileşiyor. “Biliyor musun,” diyor, “Kitapların KDV oranı nedir?” Ben o an gerçekten bir an duruyorum. Çünkü bu soru, normal şartlarda ya muhasebeciyle ya da vergi dairesiyle konuşulacak türden bir soru. Ama biz İzmir’deyiz ve burada her konu beş dakika içinde felsefeye, sonra ekonomiye, sonra da absürt bir…

Kitapların KDV oranı nedir? İzmir’de bir kahve masasında başlayan garip bir vergi sorgusu İzmir’de akşam saatleri… Kordon’da rüzgâr hafif hafif yüzüne vuruyor, deniz o bildik “ben buradayım ama sana hiçbir şey söylemeyeceğim” tavrında. Masada bir kahve, yanında yarım kalmış bir simit ve telefon ekranında açık duran bir kitap alışveriş sitesi. Arkadaşım bir anda ciddileşiyor. “Biliyor musun,” diyor, “Kitapların KDV oranı nedir?” Ben o an gerçekten bir an duruyorum. Çünkü bu soru, normal şartlarda ya muhasebeciyle ya da vergi dairesiyle konuşulacak türden bir soru. Ama biz İzmir’deyiz ve burada her konu beş dakika içinde felsefeye, sonra ekonomiye, sonra da absürt bir…

Kitapların KDV oranı nedir? İzmir’de bir kahve masasında başlayan garip bir vergi sorgusu İzmir’de akşam saatleri… Kordon’da rüzgâr hafif hafif yüzüne vuruyor, deniz o bildik “ben buradayım ama sana hiçbir şey söylemeyeceğim” tavrında. Masada bir kahve, yanında yarım kalmış bir simit ve telefon ekranında açık duran bir kitap alışveriş sitesi. Arkadaşım bir anda ciddileşiyor. “Biliyor musun,” diyor, “Kitapların KDV oranı nedir?” Ben o an gerçekten bir an duruyorum. Çünkü bu soru, normal şartlarda ya muhasebeciyle ya da vergi dairesiyle konuşulacak türden bir soru. Ama biz İzmir’deyiz ve burada her konu beş dakika içinde felsefeye, sonra ekonomiye, sonra da absürt bir…

Kur Korumalı Mevduat Zararı Ne Kadar? İstanbul’da Bir Günün İçinden Ekonomiye Bakmak İstanbul’da sıradan bir hafta içi sabahı… Metroya yetişmeye çalışırken telefonuma düşen haber başlıkları arasında yine aynı soru: Kur Korumalı Mevduat zararı ne kadar? Bir yandan kahvemi tutuyorum, diğer yandan zihnimde rakamlar uçuşuyor. Aslında günün başında kimse böyle ağır bir konuyu düşünmek istemez ama bu ülkede ekonomi, bazen kahvaltının bile önüne geçebiliyor. Özellikle de maaşını TL olarak alan, kirayı her ay yeniden hesaplayan biriysen. Kendime sık sık soruyorum: “Ben bunu neden bu kadar kafama takıyorum?” Belki de cevabı basit; çünkü sadece haber değil, hayatın kendisi bu konunun içine karışmış…

Kur Korumalı Mevduat Zararı Ne Kadar? İstanbul’da Bir Günün İçinden Ekonomiye Bakmak İstanbul’da sıradan bir hafta içi sabahı… Metroya yetişmeye çalışırken telefonuma düşen haber başlıkları arasında yine aynı soru: Kur Korumalı Mevduat zararı ne kadar? Bir yandan kahvemi tutuyorum, diğer yandan zihnimde rakamlar uçuşuyor. Aslında günün başında kimse böyle ağır bir konuyu düşünmek istemez ama bu ülkede ekonomi, bazen kahvaltının bile önüne geçebiliyor. Özellikle de maaşını TL olarak alan, kirayı her ay yeniden hesaplayan biriysen. Kendime sık sık soruyorum: “Ben bunu neden bu kadar kafama takıyorum?” Belki de cevabı basit; çünkü sadece haber değil, hayatın kendisi bu konunun içine karışmış…

Kur Korumalı Mevduat Zararı Ne Kadar? İstanbul’da Bir Günün İçinden Ekonomiye Bakmak İstanbul’da sıradan bir hafta içi sabahı… Metroya yetişmeye çalışırken telefonuma düşen haber başlıkları arasında yine aynı soru: Kur Korumalı Mevduat zararı ne kadar? Bir yandan kahvemi tutuyorum, diğer yandan zihnimde rakamlar uçuşuyor. Aslında günün başında kimse böyle ağır bir konuyu düşünmek istemez ama bu ülkede ekonomi, bazen kahvaltının bile önüne geçebiliyor. Özellikle de maaşını TL olarak alan, kirayı her ay yeniden hesaplayan biriysen. Kendime sık sık soruyorum: “Ben bunu neden bu kadar kafama takıyorum?” Belki de cevabı basit; çünkü sadece haber değil, hayatın kendisi bu konunun içine karışmış…

Merhabalar! Pandorapsikoloji olarak “Komili hangi ülkeye satıldı” konusunda aklınızdaki soruları yanıtlamak için buradayız. Komili hangi ülkeye satıldı? Sorunun kökeni ve neden bu kadar merak ediliyor? Komili hangi ülkeye satıldı sorusu son yıllarda sadece bir marka değişimi merakı değil, aynı zamanda Türkiye’de gıda sektörünün dönüşümünü anlamaya çalışan geniş bir kitlenin zihninde yer eden bir sorguya dönüştü. Zeytinyağı denince akla gelen köklü markalardan biri olan Komili, uzun yıllar boyunca yerli üretim algısıyla tüketicinin hafızasında yer etmiş bir isimdi. Bu yüzden “Komili kime satıldı?”, “Komili hangi ülkenin oldu?” ya da “Komili artık Türk markası değil mi?” gibi sorular sadece bilgi arayışı değil, aynı…

Bir Sokak Lambasının Altında Başlayan Şüphe: Kehribar Gerçek mi? Bir akşamüstü… Elinde küçük, sarımsı bir tespih. Işığa tutunca içinden sanki dondurulmuş bir zaman akıyor gibi. Bir an duruyor insan: Bu gerçekten milyonlarca yıllık bir reçine mi, yoksa ustaca hazırlanmış bir taklit mi? “Değerli kehribar nasıl anlaşılır?” sorusu çoğu zaman böyle bir anda, küçük bir şüpheyle başlıyor. Bir mücevher kutusunun içinde ya da eski bir antikacı tezgâhında… Kimi zaman bir aile yadigârı, kimi zaman internetten alınmış bir parça. Bu yazı, yalnızca teknik testleri değil; kehribarın tarihini, bilimsel gerçeklerini ve günümüzde neden hâlâ tartışmalı olduğunu da içine alan bir yolculuk sunuyor. —…