Çay neden yaratıldı? Efsaneye göre, Çin’in ilk imparatorlarından biri olan Shen Yung, bir çay bitkisinin yanlışlıkla sıcak suya düştüğüne tanık oldu. Bu keşif imparatoru çayın büyüsüne kaptırdı ve efsaneye göre, bölgede yedi yıl boyunca sürekli çay içerek kaldı. Tasavvufta çay ne anlama gelir? Çayın rengi kandan gelir / İçen dervişten gelir. Çaysız sohbettir / Aysız gökyüzüdür. Çayın ruhumuzun yapısında özel bir yeri vardır. Çay, aşk mekanlarının, zikir toplantılarının ve gönül sohbetlerinin vazgeçilmezidir. Çay bitkisinin ortalama ömrü ne kadardır? Kültürel önlemler (bakım, budama) alınmazsa ağaç görünümü alabilir. Çay bitkisi çok yıllık bir bitkidir. Ekonomik üretim yaşı 50 yıl, yaşam beklentisi 100…
Yorum Bırak