Elazığ’ın en meşhur yemeği nedir? Ülkenin her yerinde meşhur olan Harput köftesi, Balakgazi böreği ve sadece Elazığ’da en lezzetli haliyle yenebilen kara kavurma, Dolanger tatlısı ve daha niceleri. Örneğin, yerel gıda pazarlarında genellikle sosisli ceviz olarak servis edilen Orcik de bir Elazığ lezzetidir ve Elazığ’da evde yapılır. Elazığ neyi ile ünlü? Elazığ’ın kendine özgü lezzetleri olan Orcik şekeri, Çedene kahvesi, közlenmiş Agin leblebisi ve cevizli sucuk gibi yöresel lezzetleri sevdiklerinize hediye olarak götürebilirsiniz. Ayrıca Elazığ’dan hediyelik olarak dokuma halı çeşitleri alınabilir. Elazığ’da ne yemeli? Elazığ’da ne yenir? Elazığ YemekleriHarput Köfte. İnce bulgur, yağsız kıyma ve fesleğenin birleşimi olan ve enfes…
Yorum Bırak